Dark Knight I.G.T.

 21,50 incl. btw

Naam: Dark Knight I.G.T.
Wijnhuis: Castello di Gabbiano
Wijnstreek: Toscane
Land: Italië
Serveertemperatuur: 16 tot 18°C
Volume: 0,75 l
Artikelnummer: 514427 Categorieën: , ,
Bij bestelling van 6 flessen van deze wijn ontvangt u 10% korting.

Beschrijving

Omschrijving

Castello di Gabbiano is zo’n echt kasteel uit een middeleeuwse film. In de 11de eeuw werd er al gebouwd. Verschillende eigenaren hebben door de eeuwen heen het kasteel uitgebreid en dat is te zien door de verschillende bouwstenen die zijn gebruikt.

De rode blend is een eerbetoon aan de gelijkgestemde geesten van het Castello, de standaard dragers voor een nobel doel, de donkere ridders van de heuvels van Toscane.

De wijn wordt na fermentatie teruggebracht naar eik, waar hij gedurende een extra periode van 6 maanden wordt gerijpt. Aan het einde van deze verouderingsperiode wordt de wijn gebotteld. Na nog eens drie maanden rijping op de fles wordt hij vrijgegeven.

Druivenras
50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Sangiovese

Proefnotities
Stoer, intens, vol en rond met een klein hartje.

Lekker bij
Stevige (vlees)gerechten met volle smaken, scherpe kazen

 

Go to Top