Piera Martelozzo, Prosecco Brut

 13,50 incl. btw

Uitverkocht

Naam: Prosecco Brut
Wijnhuis: Piera Martelozzo
Wijnstreek: Veneto
Land: Italië
Serveertemperatuur: 6 tot 7°C
Volume: 0,75 l

Uitverkocht

Artikelnummer: 110927 Categorieën: ,

Beschrijving

Beginnend in 1899, op Landgoed Padua, is het verhaal van Piera doorgegeven van generatie op generatie, van vader op dochter. Piera 1899, opgericht door haar grootvader Giovanni en ontwikkeld door haar vader Mario, dankt haar reputatie zowel in Italië als in het buitenland aan Piera Martellozzo. Al meer dan vijfentwintig jaar leidt zij haar domein met vastberadenheid en zachtheid.

Half september vindt pluk van de druiven plaats. De 2e vergisting gaat volgens de Charmat methode. Vergisting gebeurt in een grote RVS-tank. Suiker en gist worden toegevoegd zodat er uiteindelijk koolzuur in de wijn ontstaat.

Druivenras
Glera

Proefnotities
Strogeel met groenachtige hints, deze wijn heeft een fijne en aanhoudende bubbel. Fruitige geur met tonen van peer en gouden appel. Zeer aangename smaak, met fruit en bloemennoten.

 Lekker bij
Uitstekend als aperitief, geschikt om iets te vieren en te genieten op elk moment van de dag. Past perfect bij voorgerechten, lichte hoofdgerechten en super met vis.

Go to Top